• “Ik pas eindelijk mijn oude kleding weer.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik ben heel anders gaan eten en ik vind het heerlijk!”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik heb veel aan onze gesprekken gehad en ik begin eindelijk van mijn emotie-eten af te komen.” 

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik had nooit gedacht dat gezond eten zo simpel was.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Wat fijn dat ik eindelijk iemand had die naar me luisterde.” 

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik heb heel veel aan het Zwangerschapsconsult van vorig jaar gehad en ik kwam er vandaag achter dat ik zwanger ben!”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik weet eindelijk wat wel waar is. Laat al die goeroe’s maar praten.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik ben echt super blij met je Afstandsbegeleiding. Ik kon op Curaçao niemand vinden.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • Dit is de eerste keer dat ik tijdens de vakantie niet ben aangekomen.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik heb eindelijk het idee dat ik weer controle over mijn eten heb.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Gezond blijven voor mijn familie is een heel goed stimulans om mijn leefstijl blijvend te verbeteren.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik heb eindelijk een “dieet” voor de rest van mijn leven.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik durf eindelijk weer normaal te eten.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Zo kom je de feestdagen wel door

kerstmis nieuwjaarKerstmis en Oudejaarsavond staan berucht om al het lekkers wat je dan kan eten en veel mensen komen in die periode wel een pondje aan. Wist je alleen dat je hiervoor wel 3500 kcal extra moet eten (of drinken)?
Om aan deze hoeveelheid calorieën te komen moet je bijna 40 glazen wijn drinken (zie Alcohol) of bijna 500 gram mayonaise eten!
Dit zijn natuurlijke absurde voorbeelden, maar de calorieën tikken wel snel aan.
Een glaasje wijn hier, een stukje stokbrood met kruidenboter daar. Kerststol maakt een heerlijk ontbijt waar je wel een paar ochtenden zoet mee bent en nog geen week later staan de oliebollen alweer op tafel.
Het is gelukkig maar 1 keer per jaar, maar als je aan het afvallen bent kan dit wel erg frustrerend zijn.
In mijn stukje Geniet, maar snack met mate heb ik al meerdere tips gegeven en daar kan je ook zien hoeveel calorieën de meest gegeten voedingsmiddelen bevatten. In dit stukje bespreek ik de feestdagen zelf.

Het Kerstmis stappenplan

Je kan natuurlijk helemaal losgaan met de kerst, maar je kan met een paar simpele stappen je calorie inname gemakkelijk beperken.
snackgroente

  1. Neem 1 plakje kerststol met een dun laagje boter en neem er een glas karnemelk en een stuk fruit bij of een kommetje magere yoghurt/kwark met fruit. Ontbijtmuffins zijn ook erg lekker.
  2. Neem bij de koffie een volkoren koekje zoals een gemberkoekje of een haver en rozijn koekje. Een plakje bananenbrood is ook erg lekker. Is er alleen taart? Neem dan gewoon een klein stukje en eet deze langzaam en met kleine hapjes (mindful) zodat je er extra van geniet.
  3. Ga even een frisse neus halen.
  4. Neem 1 volkoren boterham met een dun laagje mager beleg en 1 dun plakje kerststol, een stukje fruit en een glas (karne)melk. Een grote kom groentesoep met 1 geroosterde volkoren boterham en een gepocheerd ei is ook erg lekker en zo kom je gelijk aan wat extra groente die dag. Of neem gewoon 2 volkoren boterhammen met fruit en een glas (karne)melk.
  5. Maak je eigen borrelnootjes als middag snack of zet lekkere snackgroenten op tafel met een dipsausje gemaakt van magere yoghurt, peterselie en bieslook. Staan er toastjes op tafel? Neem er maar 1 of 2 en geniet er extra van.
  6. Maak nog een lekkere wandeling of ga een stukje fietsen.
  7. Houdt het bij het avond eten bij 1 glas wijn (of 2 halve glazen) en eet je niet overvol. Als je zelf het kerstdiner verzorgt kan je natuurlijk kiezen voor een gezond gangenmenu. Begin bijvoorbeeld met een kleine kom pittige wortelsoep of pompoensoep, neem als hoofdgerecht kalkoen met quiche en eindig met bananenijs. Als je liever gourmet kan je ook gaan voor lekkere hapjes zoals mini-quiches of snij eens een paar zalmwraps in plakjes.  Bonenburgers kan je ook in het klein maken en je gasten zelf laten bakken. Je kan ze zelfs mini kikkererwt-spelt pannenkoekjes of kleine pizza’s laten maken. Bak hiervoor wel eerst zelf even de pizzabodem en snij deze in stukjes zodat de pizzaatjes snel klaar zijn. Zet “topping” opties zoals geraspte kaas, groente en tomatenpuree in leuke schaaltjes op tafel.
  8. Eindig de avond met een lekkere kop verse muntthee in plaats van nog meer hapjes en wijn. Dit is goed voor de spijsvertering.
  9. Vier je ook 2de kerstdag? Houdt dan een vergelijkbaar schema aan.

Het Oudejaarsavond stappenplan

Oud en nieuw wordt meestal wat minder uitgebreid gevierd, maar die oliebollen, appelbeignets en appelflappen happen altijd zo lekker weg.

  1. Houdt het overdag bij gezonde, slanke en goed vullende maaltijden (en snacks). Denk hierbij aan havermout met fruit als ontbijt, een lekkere groentesoep of salade als lunch, een kerrie pompoenschotel als avondeten en natuurlijk gezonde tussendoortjes.
  2. Drink ook nu weer niet teveel. Alcohol bevat tenslotte veel calorieën en je krijgt er trek door. En houdt het bij voorkeur bij een glas champagne om middernacht. Let ook op de overige vloeibare calorieën zoals frisdrank en sapjes.
  3. Eet simpelweg niet teveel. Houdt ‘s avonds bijvoorbeeld 1 oliebol/hapje per 2 uur aan.

Algemene tips

  • Heb je eten over? Je kan heel veel eten invriezen. Je kan het natuurlijk ook meegeven aan je gasten.
  • Begin ruim op tijd met het inkopen zodat je niet met 4 boodschappentassen loopt te slepen.
  • Veel recepten kan je gemakkelijk de dag van te voren maken.
  • Eet datgene wat jij het lekkerste vind en zeg gewoon “Nee” tegen alles waar jij geen behoefte aan hebt.
  • Schep van alles wat je lekker vind maar een klein beetje op zodat je van alles kunt genieten zonder dat je buikpijn krijgt.
  • Maak je er niet teveel zorgen over. Het zijn maar een paar dagen in het jaar en je kan er goed voor compenseren door de week erop extra gezond te eten. Januari is ook een populaire maand om geen alcohol te drinken en dat kan al een hoop schelen. Als je je dagelijkse glas wijn laat staan verlies je al een pond per week. Door een hele maand niks te drinken is het ook gelijk een goede manier om erna te minderen. Dat is beter voor je gezondheid, je taille en je portemonnee.
Print Friendly, PDF & Email
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.