• “Ik pas eindelijk mijn oude kleding weer.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik ben heel anders gaan eten en ik vind het heerlijk!”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik heb veel aan onze gesprekken gehad en ik begin eindelijk van mijn emotie-eten af te komen.” 

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik had nooit gedacht dat gezond eten zo simpel was.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Wat fijn dat ik eindelijk iemand had die naar me luisterde.” 

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik heb heel veel aan het Zwangerschapsconsult van vorig jaar gehad en ik kwam er vandaag achter dat ik zwanger ben!”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik weet eindelijk wat wel waar is. Laat al die goeroe’s maar praten.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik ben echt super blij met je Afstandsbegeleiding. Ik kon op Curaçao niemand vinden.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • Dit is de eerste keer dat ik tijdens de vakantie niet ben aangekomen.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik heb eindelijk het idee dat ik weer controle over mijn eten heb.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Gezond blijven voor mijn familie is een heel goed stimulans om mijn leefstijl blijvend te verbeteren.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik heb eindelijk een “dieet” voor de rest van mijn leven.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
  • “Ik durf eindelijk weer normaal te eten.”

    Print Friendly, PDF & Email
    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Havermout pannenkoek

Havermout pannenkoek met aardbeien, bosbessen en banaanHavermout blijft erg populair en het is zo simpel van smaak dat je het bijna overal mee kunt combineren. De gluten* in havermout zijn anders die die uit bijvoorbeeld tarwe dus dit maakt het ook erg handig voor mensen met coeliakie of glutengevoeligheid. De pannenkoek kan uiteraard ook met Brinta of meel gemaakt worden voor mensen die geen last van gluten hebben.
Ik heb hier 2 recepten die je kunt gebruiken om een havermout pannenkoek mee te maken. Als je ze verdubbelt zijn ze ook een simpel alternatief voor een pizzabodem.

De bereidingstijd is ongeveer 15 minuten.

Ingrediënten recept 1
210 kcal, 2.2 g vezels)

  • 20 gram havermout
  • 55 gram (plantaardige) melk
  • 1 ei
  • 0.5 eetlepel (olijf)olie (om in te bakken)

Ingrediënten recept 2
(270 kcal, 3.5 g vezels)

  • 25 gram havermout
  • scheutje (plantaardige) melk
  • 1 ei
  • 1 banaan
  • 0.5 eetlepel (olijf)olie (om in te bakken)

Mix alle ingrediënten op de olijfolie na goed door elkaar. Een staafmixer of blender is hier erg geschikt voor, omdat het de havermout gelijk fijnmaalt.
Verwarm de olie in een kleine koekenpan en voeg het volledige beslag toe voor 1 pannenkoek en de helft voor 2 kleine. Zorg ervoor dat je het beslag volledig over de pan verdeeld.
Zodra het deeg aan de bovenkant niet meer vochtig is, kan je de pannenkoek omdraaien en nog een paar minuutjes doorbakken.

Ik eet het graag met wat gepureerd fruit (zoals aardbeien, bramen en/of bosbessen) en een beetje honing.

* Let er wel op dat je glutenvrije havermout koopt als je last hebt van gluten. De gluten in havermout zorgen niet voor problemen, maar in de fabriek kan het wel in contact zijn gekomen met machines die ervoor gluten bevattende granen hebben verpakt.

 

Print Friendly, PDF & Email
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

3 Reacties op Havermout pannenkoek

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.